نقش ویتامینها در سلامت پوست و بدن

نقش ویتامینها در سلامت پوست و بدن بسیار موثر است . ویتامین‌ها نقش بزرگی در تعادل غذایی و تامین سلامت بدن دارند. اگر مصرف ویتامینها به اندازه کافی نباشد، و فقر ویتامین وجود داشته باشد، ایجاد آویتامینوز می کند، که با عوارض شدید همراه است. کمبود ویتامین در بدن یا هیپوویتامینوز اگر خفیف باشد، عوارض کمی را ایجاد می‌کند. برعکس مصرف زیاد ویتامینها خصوصاً ویتامینهای محلول در چربی نیز خطرناک است و ایجاد هیپرویتامینوز کرده و همراه با ایجاد عوارضی در بدن می باشد.

سلولهای زنده بدن موجود زنده جهت حفظ حیات وانجام اعمال فیزیولوژیک احتیاج به آب و مواد غذایی دارند، این مواد غذایی شامل آب، مواد پروتئینی، مواد چرب، مواد قندی، املاح و ویتامین‌هاست که از طریق رژيم غذایی و جیره غذایی وارد بدن می گردند.

مواد قندی، مواد پروتئینی، مواد چرب از مواد انرژی زا و تولید گرما برای بدن می باشند و هرکدام دارای کالری خاص خود می باشند. بطور مثال مواد قندی از طریق غذاهای اصلی و انواع میوه ها برای بدن تامین می شود.

مواد چرب و لیپیدی، اکثراً از طریق غذاهایی که منشاء حیوانی دارند وارد بدن می شود و درصد بسیار کمی از آنها نیز از طریق میوه ها و سبزیجات تامین می گردد. لیپیدها همراه با مواد پروتئینی مانند تخم مرغ، گوشت، ماهی، پنیر و غیره به بدن می رسند.

این رژیم غذایی، تکمیل کننده احتیاجات بدن نیست بلکه باید عناصر معدنی مانند فسفر، کلسیم و … و ویتامین‌ها نیز به بدن برسند و این امر با مصرف میوه های تازه، سبزیجات و انواع سالاد تامین می‌گردد. عوارض ناشی از هرگونه کمبود ویتامین‌ها در بدن می تواند به صورتهای مختلفی بروز کند. اغلب ویتامین ها در درجات گرمای زیاد از بین می روند و یا اثرات مفید و بیولوژیکی آنها کاسته می‌شود. لذا تاکید می شود که میوه ها و سبزی ها به صورت خام و نپخته مصرف گردند.

نقش ویتامینها در سلامت پوست و بدن

آب

آب، دو سوم وزن بدن را تشکیل می دهد و عنصر اساسی در سلامت بدن انسان است. اختلال و یا نقصان آن در بدن به مراتب سریعتر و زودتر از سایر عناصر نمودار گشته و خطرناک می باشد. آب در ساختمان بدن وهمچنین پوست شرکت داشته و بسیاری از عناصر لازمه بدن در آن محلول می باشد.

روزانه حداقل یک لیتر آب برای بدن لازم است تا جانشین آب از دست رفته بدن ( بصورت تعریق، ادرار، تنفس و غیره) بشود. آب بصورت آشامیدن و خوردن میوه جات و سبزیجات به بدن می رسد. آب و مواد مغذی از طریق جریان خون به پوست می رسند. ولی با افزایش سن رعایت نکردن آشامیدن آب به مقدار لازم و یا چنانچه در آب و هوای خشک زندگی می کنید، ذخیره آب فراوان و مداومی نیاز است تا پوست بشاش و شاداب و با طراوت بماند.

نقش ویتامینها در سلامت پوست و بدن

پروتئین‌ها

مواد پروتئینی ممکن است منشاء حیوانی و یا گیاهی داشته باشند. پروتئینهای حیوانی در ردیف عالیترین نوع پروتئین هستند و در گوشت قرمز، ماهی، تخم مرغ، شیر، پنیر و غیره وجود دارند. پروتئین های با منشاء گیاهی غیرکامل بوده و فاقد بسیاری از اسیدهای آمینه هستند، ودر گندم ، غلات، نخود، لوبیا و سویا فراوان است. در رژیم غذایی معمولی روزانه 100-80 گرم پروتئین لازم است.

مواد نشاسته‌ای و قندی

این گروه از مواد غذایی، انرژی و حرارت لازمه بدن را تامین می نمایند. شخص بالغ، روزانه 300 گرم مواد نشاسته‌ای مصرف می‌نماید و منشاء قندها و نشاسته‌ها می باشند. این ترکیبات از طریق شیر، میوه جات، عسل، غلات بویژه گندم، ذرت، جو و ریشه گیاهان مانند سیب زمینی وارد بدن می شوند. تمام مواد هیدروکربنه هضم شده، تبدیل به گروه قندهای ساده می گردند و تنها در این شکل است که قندها برای بافت ها قابل استفاده می باشند.

نقش ویتامینها در سلامت پوست و بدن

چربیها

با منشاء حیوانی وگیاهی می باشند و بصورت اسیدهای چرب و گلیسیرین در بدن ذخیره می شوند. چربی های حیوانی بصورت چربی گوشت، لبنیات، کره و زرده تخم مرغ است. چربی حیوانی یکی از عناصر غذایی مهم بدن است و حاوی مقدار زیادی ویتامینهای A و D می باشد.

چربیهای گیاهی؛ مانند روغن زیتون، بادام، کنجد و دانه‌های روغنی وغیره می باشد. چربی‌ها نیز مثل مواد قندی در بدن مصرف و ایجاد گرما و انرژی می نمایند.

املاح

در بدن انسان، املاح گوناگونی وجود دارند که غالباً از راه تغذیه مختلف به بدن می رسند. املاح مهم و موردنیاز شامل کلسیم،گوگرد، آهن،  سدیم، پتاسیم، فسفر و ید می باشند و از طریق مصرف موادی چون؛ شیر،  تخم مرغ، گوشت، ماهی و انواع غذاهای دریایی و بسیاری از سبزیجات و میوه ها وارد بدن می شوند.

نقش ویتامینها در سلامت پوست و بدن

ویتامین ها

ویتامین ها از عوامل اساسی زنده بودن، رشد و نمو و سوخت و ساز بدن به شمار می روند. ویتامین ها نقش بزرگی در تعادل غذایی و حفظ سلامت بدن دارند.
نیاز روزانه به ویتامین ها بسته به طبیعت و خصوصیات هر شخص تغییرات زیادی دارند. برای مثال هر چه جثه بزرگتر باشد، ویتامین مورد نیاز او بیشتر است. افراد در حال رشد معمولا نیاز به مقدار بیشتری ویتامین نسبت به سایر افراد دارند. هنگامی که شخصی کار عضلانی انجام می دهد، مقدار مورد نیاز ویتامین ها افزایش می یابد. در بیماری ها و تب نیز نیاز به ویتامین معمولا افزایش می یابد.
در هنگام بارداری و شیردادن نیز نیاز مادر به ویتامین D بسیار زیاد می شود و در کودکان در سن رشد نیز نیاز به ویتامین D بسیار زیاد است. تعدادی اختلالات متابولیک وجود دارند که در آنها خود ویتامین ها نمی توانند به طور مناسب مورد استفاده قرار گیرند. در این حالت نیاز به چند ویتامین زیاد می شود.
ویتامین ها به مقدار کمی در کلیه سلول ها ذخیره می شوند، اما بعضی از ویتامین ها به مقدار زیاد در کبد ذخیره می شوند. به عنوان مثال مقدار ویتامین A که در کبد ذخیره می شود ممکن است برای نگهداری شخص بدون مصرف هرگونه ویتامین A تا 10 ماه نیز کافی باشد و معمولا مقدار ویتامین D که در کبد ذخیره می شود برای شخص به مدت 2 تا 4 ماه بدون مصرف هرگونه مصرف ویتامین D کفایت می کند.
ذخیره بیشتر ویتامین های محلول در آب نسبتا مختصر است. این موضوع بویژه در مورد ویتامین های گروه B صدق می کند زیرا هنگامی که رژیم غذایی شخص فاقد ویتامین های گروه B باشد ، می توان علائم کمبود را در ظرف چند روز تشخیص داد. فقدان ویتامین C که یکی از ویتامین های محلول در آب است، می تواند پس از چند هفته موجب بروز علائم کمبود شود.

بیوتین؛ بیوتین به مقدار کم در بافتهای حیوانی و گیاهی مانند جگر، کلیه، لوزالمعده، شیر، تخم مرغ، مخمرها، بادام زمینی، قارچ، نخود، هویج، گوجه فرنگی و اسفناج وجود دارد. فقر این ویتامین، ایجاد ناراحتی های پوستی، خشکی پوست، خستگی و غیره می کند.

نقش ویتامینها در سلامت پوست و بدن

ویتامین C

این ویتامین به فراوانی بافتهای گیاهی و حیوانی وجود دارد. ویتامین C با املاح آهن، جیوه، مس و عوامل اکسیدکننده ناسازگاری دارد و باید در ظروف غیرفلزی نگهداری شود. این ویتامین در سلامت پوست و مو نقش مهمی دارد و فقدان آن سبب ریزش مو شده و بعلاوه پوست بدن خشک و دارای لکه های متعدد می گردد.

اکثر مواد غذایی خصوصاً میوه ها و سبزیجات تازه دارای ویتامین C هستند. از جمله؛ انگور، گریب فروت، توت فرنگی، لیمو ترش، اسفناج، کلم، سیب زمینی، جعفری، شلغم، رازیانه، فلفل، کلم بروکسل، پرتقال، کرفس و …

 

ویتامینP

در مرکبات و برگهای سبز یافت می شود. در سلامت مقاومت عروق مویرگی کمک می نماید. کمبود آن ممکن است سبب خونریزیهای زیرجلدی گردد.

 

ویتامین A

ویتامینی است که در رشد و نمو بسیار موثر است و با فقدان یا کمبود آن نه تنها رشد و نمو دچار اختلال می شود، بلکه پوششهای مخاطی نیز حالت سخت و شاخی پیدا می کنند. کاروتن ماده اولیه ویتامین A است که در سبزیجات برگدار و برخی میوه ها یافت می شود. اغذیه دارای ویتامین A و کاروتن، عبارت از کره، خامه، مارگارین، زده تخم مرغ، جگر، روغن جگر ماهی، شیر، اسفناج، هویج، گوجه فرنگی، مغزگردو و انواع میوه ها می باشد.

ویتامین D

ویتامین D یا کالسی فرول بواسطه اشعه ماوراء بنفش و تابش اشعه آفتاب پوست بدن تولید می شود. ویتامین D در اغذیه مختلف وجود دارد و چنین به نظر می رسد که بر اثر پختن غذا از بین نرود. ویتامین D تامین تعادل و جذب کلسیم و فسفر را در خون و استخوان ها بعهده دارد. مصرف زیاد و بی رویه ویتامین D ایجاد هیپرویتامینوز کرده که با عوارض هضمی، کلیوی و عصبی همراه می باشد.

ویتامین E

ویتامین‌های گروه E جهت سلامتی دستگاه تناسلی لازم است. فقر ویتامین E  سبب اختلالات سیستم تناسلی، نازایی، سقط های مکرر و اختلالات بینایی می گردد. ویتامین E در روغن جوانه گندم، زرده تخم مرغ، شیر و برخی از سبزیجات یافت می شود.

ویتامین F

این ویتامین در روغن های گیاهی و حیوانی یافت می شود و در تامین تعادل مواد چرب در رژیم غذایی نقش عمده ای بعهده دارد. فقر ویتامین F باعث پیدایش بیماریهای پوستی مختلف مانند اگزما، سبوره، جوش، کورک،پسوریازیس و غیره می گردد.

ویتامین F، در تامین سلامت پوست بدن و شادابی آن موثر است و از آن ویتامین و از روغن های محتوی اسیدهای چرب اشباع نشده مذکور، در تهیه کرمهای حفاظتی پوست و تامین سلامت و زیبایی آن استفاده می شود.

در تهیه کرمهای درمانی جهت حفاظت پوست های خشک، مقدار 5 درصد از اسیدلینولئیک به آنها می افزایند. اسید لینولئیک در ترکیب روغن های گیاهی متعدد مانند دانه پنبه، دانه سویا، ذرت، بادام زمینی، دانه آفتاب گردان، دانه خشخاش، دانه کتان و غیره بصورت گلیسیرین وجود دارد.

نقش ویتامینها در سلامت پوست و بدن

ویتامین‌های گروه K

در این گروه موادی با اثر ضد خونریزی وجود دارند که مهمترین آنها ویتامینهای K1 و K2 است. ویتامین K1 در مواد طبیعی مانند سبزی های تازه و غیره یافت می شود. ولی ویتامین K2 توسط باکتریهای روده ای بطور طبیعی ساخته می‌شوند.

ویتامین K1 در تعداد زیادی از گیاهان سبز و تازه مانند کلم، اسفناج، مخصوصاً یونجه و همچنین در زرده تخم مرغ یافت می شود. ویتامین K1 نوع طبیعی ویتامین K است. فقدان آن در بدن باعث کم شدن پروترومبین در پلاسمای خون و کم شدن زمان انعقاد آن می شود. نیاز روزانه بدن حدوداً معادل 2 میکروگرم برحسب هر کیلوگرم وزن بدن می باشد که از طریق مصرف غذا و سنتز در روده تامین می شود.

ویتامین K2 دارای اثر ضد خونریزی ولی ضعیف تر از ویتامین K1 است.

ویتامین‌ها، نقش بزرگی در تامین سلامتی بدن دارند. فقر وکمبود ویتامین ها ایجاد آویتامینوز می‌کند که با عوارض شدید همراه است.کمبود ویتامین در بدن را هیپوویتامینوز می نامند. برعکس مصرف زیاد ویتامین ها خصوصاً ویتامینهای محلول در چربی نیز ایجاد هیپرویتامینوز که آن نیز با عوارض مختلف همراه است.

عوارض ناشی از فقر هر نوع ویتامین با انواع دیگر فرق می کند. ولی بعضی از این عوارض ممکن است در چند نوع آن مشترک باشد.

نقش ویتامینها در سلامت پوست و بدن

با توجه به کیفیت بالا ، فرمولاسیون قوی، و استفاده از مواد باکیفیت و درجه یک و نتیجه دهی بهینه برخی محصولات آرایشی، توصیه می شود برای صرفه جویی در وقت و هزینه و اطمینان از اصالت محصول، برای خرید انواع محصولات متناسب با نوع پوست خود و برای سلامتی و زیبایی پوست‌، به فروشگاه اینترنتی لوازم آرایش بهداشتی و زیبایی ماهلند مراجعه نمایید و محصولات مورد نیاز خود را از فروشگاه اینترنتی ماهلند خریداری نمایید .

 

مشاوره رایگان با متخصص زیبایی ماهلند : ۰۹۱۰۸۶۶۴۰۶۹